276월 2023 by admin

[식품] 과일 갈변 방지제, 선도유지제

자른(Sliced) 과일과 채소의 품질과 신선도를 유지하고 유통기한을 연장시켜 주는 갈변 방지제, 선도 유지제 제품입니다. 미국 제조업체의 공급사 (주)신승하이켐 / 제품 구매 문의: 02-583-5545 신선한 과일 또는 채소 등의 농산물을 자르고(Cutting), 껍질을 벗기고(Peeling), 써는(Slicing) 등 가공을 하게 되면 보관 기한 (유통 기한)을 감소 시키게 되는 여러가지 문제가 발생하게 되는데 이는 변색(Discoloration), 갈변(Browning), 상처 반응 (wounding reaction), 수분 손실 가속화(accelerated water loss), 구조적 무결성 손실(loss of structural integrity), 연화(Softening), 물리적 충격으로 인한 균열(Crack) 및 상처(Bruise) 등의 원인을 포함합니다. 보통 PPO(폴리페놀 산화효소, Polyphenol oxidases, 폴리페놀 옥시데이스, 옥시다아제)라고하는 효소가 이러한 갈변 반응을 야기합니다. 이 갈변 현상을 저감 시키고 산화방지(Anti-oxidative, Anti-oxidant, antioxidant, antioxidation, anti-oxidation), 신선함(Freshness) 유지를 위해서는 다양한 방법을 사용할 수 있습니다. 이들 중 가장 중요한 것은 온도 관리, 산소 배제가 있으며, 이에 갈변방지제, 선도유지제의 사용도 같이 사용될 수 있습니다. 저희 신승하이켐에서 취급 중인 과일(Fruit),…

206월 2023 by admin

[식품] 식용 코팅제 (Edible Coating) – 광택제, 점착방지제

SSHBlog, 식품원료

미국 제조 업체의 식품용 식용(Edible) 코팅제, 광택제(Polishing agent), 점착방지제(Anti-sticking agent) 제품 국내 대리점 공급사 (주)신승하이켐 / 제품 문의 전화: 02-587-5547 젤리(Jelly), 구미(Gummy, 거미), 초콜릿(Chocolate), 과자 등에 사용되는 식용 코팅 우수한 코팅으로 젤리, 초콜렛의 품질 향상 본 광택(Polishing)/고착 방지제(Antisticking) 제품은 다양한 전분 성형(Starch-Moulded) 또는 압출(extruded) 구미 및 젤리 유형 제품을 마무리 코팅(Coating)하는 데 여러 기능을 제공합니다. 본 코팅제는 고광택(High Gloss) 마감(Finish) 처리를 생성하고 표면 윤활성(Surface lubricity)을 제공하여 보관 시 달라붙는 부분(Sticking 서로 붙지 않도록)을 제어합니다. 제품 상세 설명 (1) 제품명: Coating Polishes - 전분, 젤라틴, 펙틴, 감초, 과일을 이용한 젤리 및 구미 (곰 젤리 Gummy bears, Jelly bears 등 다양한 젤리 제품)에 사용 가능합니다. - 본 제품은 특별한 오일과 왁스로 이루어진 점착 방지 (들러붙지 않도록, Anti-sticking)와 광택용 (Polishing) 식용 코팅제(Edible coating, 식품용 코팅제 Food Coating)입니다. - 일반적인 코팅 팬 또는 침지조,…

1912월 2022 by admin

[화장품] 검정 천연색소로서 알프스 힐링무어 추출물의 활용

SSHBlog, 화장품원료

본 포스팅에서는 우수한 화장품 효능 소재이기도한 '알프스 힐링 무어 추출물' (AHE, 알프스 힐링 머드 추출물, ALPIN HEILMOOR EXTRACT™)의 천연 색소로서의 활용도에 대하여 소개해 드리고자 합니다. * 제품 판매 문의: 공급업체: (주)신승하이켐 (TEL: 02-584-5547) 제품 구매가 필요하시면 위 연락처로 연락 부탁 드리겠습니다. 공급사 (주)신승하이켐은 AHE의 제조업체인 오스트리아 PREMIUM ORGANIC社의 공식 한국 독점 판매처입니다. 먼저, 지난 포스팅에서 화장품 소재 알프스 힐링머드 추출물의 전반적인 소개와 정보를 다룬 내용은 지난 포스팅을 참고 부탁 드리겠습니다. http://sshichem.com/wordpress/?p=1422 알프스 힐링 무어 추출물은 소재 자체가 검정색을 띄고 있고 색상의 안정성이 매우 우수하기 때문에 천연 검정색 (검은색, 검정, 블랙, Black) 천연색소 (Natural Color, Natural colorant) 색소로 활용하기에 매우 좋습니다. 또한 매우 소량의 첨가량 만으로도 화장품 제형에 색을 부여할 수 있고, 그 색의 발색이나 안정도가 매우 우수하기 때문에 천연 색소로 활용하기에 매우 적합한 소재입니다. 이 AHE는 미세한 분말상으로서 화장품…

2211월 2022 by admin

[화학] Sod Formalde Sulfoxylate (Rongalite, 롱가리트) 유기합성 활용

SSHBlog, 화학제품

SFS 제품 공급 문의 : 공급사 공급업체 (주)신승하이켐 / Tel: 02-586-5549 Sodium Formaldehyde Sulfoxylate (롱가리트, Rongalite) 저희 신승하이켐에서 공급하고 있는 소듐 포름알데히드 설폭시레이트 (SFS)는 다양한 산업에서 다양한 용도로 널리 활용되고 있는 매우 유용한 화학 제품입니다. 제품에 대한 기본적인 내용은 저희 회사의 지난 포스팅을 확인하시면 됩니다. http://sshichem.com/wordpress/?p=509 SFS는 이름 또한 참 다양한데요, 화학명으로만 해도 나트륨 포름알데하이드 설폭실레이트 natrium formaldehydesulfoxylate, 소듐 하이드록시메탄설피네이트 디하이드레이트 sodium hydroxymethanesulfinate dihydrate, 소듐 폼알데히드 바이설파이트 sodium formaldehyde bisulfite, 폼알데하이드 설폭실릭 애씨드 소듐염 formaldehydesulfoxylic acid sodium salt, 나트륨 하이드록시메탄설피네이트 natrium hydroxymethanesulfinate, 소듐 포름알데하이드 설폭실레이트 sodium formaldehydesulfoxylate, 소듐 메탄알 설폭실레이트 sodium methanalsulfoxylate, 소듐 옥시메탄설피닉 액시드 sodium oxymethanesulfinic acid로 참 다양하게 불리우며 산업계에서 널리 통용되는 상표명으로서는 가장 유명한 제조사의 제품 상표명인 롱가리트 (Rongalite, Rongalit, 론가리트, 롱갈리트)로도 불리우고 있습니다. 다양한 이름답게 사용처도 참 다양합니다. 강력한 환원제 (Reducing agent) 성능으로 인해 섬유 산업에서…

127월 2022 by sshichem

[식품] 천연의 식품보존료 발효식초분말

SSHBlog, 식품원료

발효식초분말 (Fermented Vinegar Powder for food) - 식품의 안전성 향상 & 유통기한 연장 공급사: (주)신승하이켐 / T : 02-584-5541 (Clean Label Natural Preservative - 클린 라벨 천연 보존료 보존제, 천연 방부제) 발효 식초 분말이란? 발효식초 분말은 발효를 통해 만들어진 식초를 별도의 부형제 없이 열풍건조하여 분말화 했습니다. 식초 특유의 신맛과 향은 절감되었고 pH도 약산성에서 중성 정도이면서도 강한 항균력을 가지고 있습니다. 따라서 식품(소스, 음료, 제과, 제빵, 육가공, 면, 떡, HMR) 등의 본래의 풍미에 영향을 주지 않으면서도 안전성을 강화할 수 있는 천연 항균소재로서 모든 식품 분야에 사용이 가능한 식품용 식용 식품원료 소제 (크린라벨)입니다. 발효식초의 항균력은 아래와 같습니다. - 항균 (일반세균, 리스테리아) (소세지) Antimicrobial, Anti-microbial 우육(소고기) 소시지에 대하여 무첨가와 발효식초분말 0.65%첨가로 4도씨 보존성 테스트를 진행했습니다. 결과는 11주까지 일반세균은 10의 2승 미만, 리스테리아균에 대해서는 10의3승으로 억제 가능했습니다. - 항곰팡이 (제빵) 식빵에 대하여 발효식초분말과 프로피온산칼슘(합성보존료)의 비교…

226월 2022 by sshichem

[식품,화장품,의약] L-멘톨 (L-Menthol)

SSHBlog, 식품원료, 화장품원료

L-멘톨이란?(L-MENTHOL, L-멘톨 크리스탈, L-MENTHOL CRYSTAL) 제품 공급 문의: 공급업체- (주)신승하이켐 / 02-584-5546 시원한 청량감을 주는 휘발성 성분으로서(페퍼민트 캄퍼, Peppermint camphor) 허브식물 박하(민트 Mint)의 줄기와 잎에 다량 함유되어 있습니다. 특유의 화한 느낌을 주는 맨솔(Manthol)의 상쾌한 청량감 때문에 감미료, 향(Fragrance), 착향제, Cooling Agent(쿨링 에이전트), 캔디 & 음료 & 껌 & 담배 등 식품(Food) 분야에 식품 첨가물 (Food additive)로서 사용되고 있습니다. 또한 멘솔(Mentrol)의 청량감을 이용해 생활용품분야에는 피부에 바르는 로션 & 샴푸 & 입욕제 & 치약 등 화장품(Cosmetic) 등에 사용되기도 하며 그 밖에 파스 & 진통, 근육통 연고 등의 의약품(Pharmaceutical, Drug) 의약외품 & 면도크림 & 담배향 등에도 사용되고 있습니다. 화학식 : C10H20O 분자량 : 156.27g/mol 성상 : 백색 또는 무색의 결정성 고체 비중 : 0.89 (15도씨) 끓는 점 : 212도씨 녹는 점 : 41.6도씨 L-멘톨 크리스탈 (L-MENTHOL CRYSTAL) 제조 업체 제품정보 제조사 원산지 : 중국 포장단위 : 25KG/지통(화이버 드럼) L-맨톨의…

284월 2022 by sshichem

[식품용, 화장품용] 천연, 합성 색소 (Colors, Colorant)

SSHBlog, 식품원료, 화장품원료

신승하이켐에서 공급 중인 식품용, 화장품용 색소 원료 (Food Colors, Food Color, Cosmetic Colors, Cosmetic Color, Colorant, Dye), 제품 목록입니다. (1) 합성(타르)색소 (Synthetic Tar Dyes) - 식약처 고시 색소 제품명 US FDA 명 CI Number / C.I 명 색상 식용색소 적색2호 Amaranth, 아마란트 - CI 16185 Acid Red 27 식용 색소 적색102호 New Coccine, 뉴콕신 - CI 16255 Acid Red 18 식용색소 황색4호 Tartrazine, 타르트라진 FD&C Yellow No.5 CI 19140 Acid Yellow 23 식용색소 황색5호 Sunset Yellow FCF, 선셋옐로우 FCF FD&C Yellow No.6 CI 15985 Food Yellow 3 식용색소 청색1호 Brilliant Blue FCF, 브릴리안트블루 FCF FD&C Blue No.1 CI 42090 Food Blue 2 식용색소 청색2호 Indigo Carmine, 인디고카르민 FD&C Blue No.2 CI 73015 Acid Blue 74 식용색소 녹색3호 Fast Green FCF, 패스트그린 FCF FD&C Green No.3 CI 42053 Food Green 3…

242월 2022 by admin

[화장품] 색소 (Dyes, Colors, Colorant)

SSHBlog, 화장품원료

화장품용 색소 판매업체 (Cosmetic Colors, Colors for Personal Care products) 공급사 (주)신승하이켐 : 공급 문의 02-584-5547 일본산, 미국산, 인도산 해외 제조사의 화장품용 색소 판매 국내 화장품원료 정식 통관 제품 국내 상시 재고 보유 1Kg Can 단위의 소량 판매도 가능합니다. (1) 식약처 색소 고시 합성 타르 색소 (Synthetic Tar Dyes) 제품명 US FDA 명 CI Number / C.I 명 색상 적색2호 Amaranth, 아마란트 - CI 16185 Acid Red 27 적색102호 New Coccine, 뉴콕신 - CI 16255 Acid Red 18 적색104호의(1) Phloxine B, 플록신 B D&C Red No.28 CI 45410 Acid Red 92 적색106호 Acid Red, 애시드레드 - CI 45100 Acid Red 52 황색4호 Tartrazine, 타르트라진 FD&C Yellow No.5 CI 19140 Acid Yellow 23 황색5호 Sunset Yellow FCF, 선셋옐로우 FCF FD&C Yellow No.6 CI 15985 Food Yellow 3 청색1호 Brilliant Blue FCF,…

222월 2022 by admin

[화학] 수소화붕소나트륨 (Sodium Borohydride, NaBH4)

SSHBlog, 화학제품

Sodium Borohydride 공급업체 (주)신승하이켐 : 판매처 문의 02-597-5549 유럽산 98% 그래뉼(Granule) 타입, 50Kg 드럼 단위 판매 (12% 용액(Solution) 액상(Liquid) 타입, 파우더(Powder) 타입도 수입 공급 가능합니다.) 1. Sodium Borohydride (SBH) 제품의 종류 1.1. 98% Granule : 가장 널리 사용되는 Granule 입상형 제품입니다. 1.2. 98% Semi-Granule : Granule 제품보다는 크기가 작고, 분말 Powder 제품보다는 약간 크기가 큰 준입형 제품입니다. 1.3. 98% Powder : 미세한 분말 Powder 파우더 타입의 제품입니다. 1.4. 12% Solution Liquid : 소디움보로하이드라이드 + 가성소다 + 물이 혼합된 용액 액상 타입 제품입니다. 2. 신승하이켐 공급사의 장점 : 화평법 준수 (화학물질의 등록 및 평가 등에 관한 법률, K-REACH) 제품 공급 : 입상 제품 상시 재고 보유 및 빠른 납기 : 안정적인 공급원 (유럽 대기업 제조업체 제조사 제품) 3. 소듐보로하이드라이드 SBH의 물성 : NaBH4 (수소화붕소나트륨)은 무취의 흰색 분말상의 무기 화학 제품입니다. :…

142월 2022 by admin

[화장품] 나비콩꽃추출물 (Butterfly Pea Extract)

SSHBlog, 화장품원료

이번 포스팅에서는 저희 신승하이켐에서 판매 중인 나비콩꽃추출물 (버터플라이피, 나비완두콩꽃, 클리토리아 꽃 추출물, Butterfly Pea Extract, Clitoria Ternatea Flower Extract, 안찬티) 소재에 대하여 소개해 드립니다. 나비콩꽃추출물 공급사 (주)신승하이켐 / 공급 문의 02-584-5547 나비콩꽃(버터플라이 피)이라는 식물은 사실 우리나라에서는 매우 생소한데요, 동남아시아 적도 지역 부근에서는 매우 대중적이고 널리 알려진 식물입니다. 특징적인 파란색 인디고 색상을 나타내는 꽃이 인상적입니다. 태국에서는 이 나비콩꽃으로 만들어진 차 또는 음료 등이 매우 다양하게 활용되어 판매되고 있으며, 태국사람들이 즐겨먹는 음료로서 마트나 식당 등에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 태국에서는 나비콩꽃을 우려낸 차 그대로 또는 코코넛 연유 등과 곁들인 음료 등으로 다양한 음료 제품이 개발 제공되고 있으며, 전통적으로 동남아시아지역에서는 전통 아유르베다(Ayurveda) 테라피 등에 활용되기도 하고, 항산화 등의 효능에 매우 우수한 것으로 밝혀져 있습니다. 안토시아닌 등의 성분을 풍부하게 함유하여 우수한 항산화 효과를 내며, 특히 천연(Natural)의 인디고(Indigo) 파란색(Blue) 청색 색소 색상을 은은하게 나타내는…