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Food Additives

천연항균제, 향신료, 기능성원료 등 다양한 식품원료 제품군

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ITEM FUNCTION ORIGIN
ε-Polylysine (폴리리신) 천연 식품 보존료, 천연 항균제 Japan
MC-Media Pad (Sanita-Kun, 사니타군) 간편 미생물 검출 건조필름배지, 한천 배지 대용, 효율적인 검사 실험 Japan
Mustard Flour (겨자분) 향신료, 산화방지제, 결착제, 보존료 등 다양한 용도 Canada
Vanillin (바닐린), Ethyl Vanillin (에틸 바닐린) 향료, 산화방지제 등 다양한 용도 Norway/Singapore/China
천연 바닐라 추출물 (Natural Vanilla Extract) 마다가스카르 바닐라 플래니폴리아 껍질(Bean), 씨앗(Seed) 및 이의 추출물(Extract) 제품군 France/Madagascar
Transglutaminase (트랜스글루타미나아제) 단백질 결합 효소제 China
말톨, 에틸말톨 (Maltol, Ethyl Maltol) 향장원료 U.S.A./China
DL-Malic Acid (DL-사과산) pH 조절, 조미원료 Canada
Foaming Creamer 유지 분말 커피, 제과, 제빵 등 Foaming Creamer Singapore
대두 단백 제품 (Soy Protein) Non-GMO 전지 대두 제품 / Full-fat Soy products 탈지 대두 제품 / Defatted Soy products 조직 대두 단백 / TSP texturized products Austria
연하보조제 연하 곤란 환자용 점도 증진 식품 Japan
구연산, 구연산Na, 무수초산Na pH 조절, 조미원료 China
Lactic Acid (젖산, 락트산) 산도조절제, 항균제, 식감개선제, 산미제, 향미증진제 등 Belgium/China
Glycine (글리신) 감미료, 조미원료 Japan/China
호박산, 호박산소다 정미료 (풍미개량제) Japan/China
오메가-3 지방산 (정제어유) 북극해 대구 간유, 남태평양 어유 유래, DHA/EPA 강화 Norway
Agar-agar Powder (한천 분말) 증점제, 겔화제, 안정제, 물성개량제, 필름형성제 - 젤리,양갱, 묵, 디저트 등 다양한 분야에 사용 Spain
유기농 야채 제품 다양한 기능성 야채 분태 및 분말 제품 Italy/Hungary
Meat Proteins (돈 단백 분말) 육가공제, 식감 개선, 가공 수율 향상, 난백분말/카라기난 대체 Belgium
색소 각종 천연, 합성 색소 U.S.A./India/Spain
천연발색제 (RED) 돈혈 유래 천연 발색제 Spain
향장원료 멘톨, 페퍼민트, 유칼립투스, 시트로넬라, 머스크케톤, 리나룰, 쿠마린 China
Glycerine (글리세린) 감미료 Sweetner, 설탕대체, 항균제, 보존제, 온열감 Malaysia
Maple Syrup (메이플시럽) 커피용시럽, 소스, 드레싱, 제과, 제빵 등에 적용 가능 Canada
육가공 품질개량제 연화 & 쥬시감 향상 Japan
분말유화유지 갈변 없이 우유와 동일한 하얀색을 유지 Japan
이리단백 천연첨가물, 식품보존, 연어의 알에서 추출한 염기성 단백질 Japan
식품 & 식품첨가물 제조 OEM 위탁생산 분말(Powder) 혼합(Mixing), 식품 첨가물 제조, 추출물, 분말차 등 혼합 가공, 소분 작업 등 자가 식품 공장, 자체 연구소 보유, 깨끗하고 우수한 제조 환경과 최신 설비 자사 생산