Food Additives
천연항균제, 향신료, 기능성원료 등 다양한 식품원료 제품군
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| ITEM | FUNCTION | ORIGIN |
|---|---|---|
| ε-Polylysine (폴리리신) | 천연 식품 보존료, 천연 항균제 | Japan |
| Natural Fermented Vinegar (발효 식초 분말) | 천연 식품 보존료, 천연 항균제 | Belgium |
| MC-Media Pad (Sanita-Kun, 사니타군) | 간편 미생물 검출 건조필름배지, 한천 배지 대용, 효율적인 검사 실험 | Japan |
| Mustard Flour (겨자분) | 향신료, 산화방지제, 결착제, 보존료 등 다양한 용도 | Canada |
| Vanillin (바닐린), Ethyl Vanillin (에틸 바닐린) | 향료, 산화방지제 등 다양한 용도 | Norway/Singapore/China |
| 천연 바닐라 추출물 (Natural Vanilla Extract) | 마다가스카르 바닐라 플래니폴리아 껍질(Bean), 씨앗(Seed) 및 이의 추출물(Extract) 제품군 | France/Madagascar |
| Transglutaminase (트랜스글루타미나아제) | 단백질 결합 효소제 | China |
| 말톨, 에틸말톨 (Maltol, Ethyl Maltol) | 향장원료 | U.S.A./China |
| L-멘톨 (L-Menthol) | 향, 착향제, 청량감 부여, 감미료, Cooling agent, 의약, 화장품 등 | China |
| DL-Malic Acid (DL-사과산) | pH 조절, 조미원료 | Canada |
| Foaming Creamer 유지 분말 | 커피, 제과, 제빵 등 Foaming Creamer | Singapore |
| 대두 단백 제품 (Soy Protein) | Non-GMO 전지 대두 제품 / Full-fat Soy products 탈지 대두 제품 / Defatted Soy products 조직 대두 단백 / TSP texturized products | Austria |
| 연하보조제 | 연하 곤란 환자용 점도 증진 식품 | Japan |
| 식용 코팅제, 광택제, 점착방지제 (Edible Coatings) | 식용(Edible) 코팅제, 광택제(Polishing), 점착방지제(Anti-sticking) 제품 젤리(Jelly), 구미(Gummy), 초콜릿(Chocolate), 과자 등에 사용 | U.S.A. |
| Lactic Acid (젖산, 락트산) | 산도조절제, 항균제, 식감개선제, 산미제, 향미증진제 등 | Belgium/China |
| Glycine (글리신) | 감미료, 조미원료 | Japan/China |
| 호박산, 호박산소다 | 정미료 (풍미개량제) | Japan/China |
| 오메가-3 지방산 (정제어유) | 북극해 대구 간유, 남태평양 어유 유래, DHA/EPA 강화 | Norway |
| Agar-agar Powder (한천 분말) | 증점제, 겔화제, 안정제, 물성개량제, 필름형성제 - 젤리,양갱, 묵, 디저트 등 다양한 분야에 사용 | Spain |
| 유기농 야채 제품 | 다양한 기능성 야채 분태 및 분말 제품 | Italy/Hungary |
| Meat Proteins (돈 단백 분말) | 육가공제, 식감 개선, 가공 수율 향상, 난백분말/카라기난 대체 | Belgium |
| 색소 | 각종 천연, 합성 색소 | U.S.A./India/Spain |
| 천연발색제 (RED) | 돈혈 유래 천연 발색제 | Spain |
| 향장원료 | 멘톨, 페퍼민트, 유칼립투스, 시트로넬라, 머스크케톤, 리나룰, 쿠마린 | China |
| Glycerine (글리세린) | 감미료 Sweetner, 설탕대체, 항균제, 보존제, 온열감 | Malaysia |
| 아스타잔틴 (Astaxanthin) | 건강 기능 식품, 건기식, 영양소, 영양제, 눈 건강, 항산화 등 다양한 효능 | India |
| 육가공 품질개량제 | 연화 & 쥬시감 향상 | Japan |
| 분말유화유지 | 갈변 없이 우유와 동일한 하얀색을 유지 | Japan |
| 과일 갈변방지제, 선도유지제 | 자른(Sliced) 과일과 채소의 품질과 신선도를 유지하고 유통기한을 연장 | U.S.A. |
| 식품 & 식품첨가물 제조 OEM 위탁생산 | 분말(Powder) 혼합(Mixing), 식품 첨가물 제조, 추출물, 분말차 등 혼합 가공, 소분 작업 등 자가 식품 공장, 자체 연구소 보유, 깨끗하고 우수한 제조 환경과 최신 설비 | 자사 생산 |